Забравените и Екзотичните Цветя в Парфюмерията : Жлъчник, Osmanthus, Гардения…

Жлъчникът (Genêt)

Храст с ароматни и токсични жълтозлатни цветя. Храстът от жлъчник е с произход от Европа и е приет в Съединените щати, особено в селските райони на западноамериканския регион. Расте в диво състояние в цяла Европа, но ползваният в парфюмерията расте в Италия.

Абсолюто от жлъчник се извлича от конкрета чрез измиване на цветята с летливи разтворители и алкохол. Жлъчникът има диуретични свойства. Може да е и халюциногенен. В парфюмерията се използва в флорални ноти, Chypre и ориенталски аромати. Придава естествен и богат характер на парфюмите.

Легенда: Разказва се, че през 1128 г. Geoffroy V, наречен «Красивия», граф на Anjou и Maine, яздел в пустош край Ман, когато видял еднорог с женска глава, облечена в златна мантия сред нива от жлъчник. Потресен от тази поява, той решил да направи от растението своя герб и да го засади из земите си — оттук произлиза прозвището «Plantagenêt».

Обонятелно описание: плодов, горчив, портокалов цвят, липа, мед, тютюн.

Магнолията

Магнолията принадлежи към семейство Magnoliaceae. Дърво с произход от Далечния изток (Япония, Китай), Централна Азия (Хималаите), Северна Америка (южните щати) и Централна Америка — то е широко аклиматизирано в Европа.

Наименованието магнолия е дадено през XVII век от брат Charles Plumier (1646–1704) в чест на Pierre Magnol (1638–1715), французки лекар и ботаник, бивш директор на Ботаническата градина в Монпелие. Друга хипотеза приема, че именно Carl von Linné е създал думата Magnolia, също в чест на Pierre Magnol.

Притежава цветя — розови, бели или кремави, с деликатна форма на лале или звезда. Разновидността Magnolia Grandiflora е една от многобройните ароматни разновидности на това дърво с цветя. Магнолията се използва в нишовата парфюмерия. Притежава мека флорална ароматна нота с ванилни акценти и лимонови ноти.

Ароматът на магнолията може да бъде възпроизведен в лаборатория от парфюмериста. Но е възможно и извличане на ароматно етерично масло от определени разновидности като магнолия Michelia alba.

Цветето на магнолията се използва в L’Instant de Guerlain. Съществуват два продукта: лист на магнолия и цвят на магнолия, идващи от южен Китай: LMR/IFF.

Обонятелно описание: флорален, ванилен, лимонов, нежен.

Гарденията

Гарденията е малко дръвче с много ароматни бели цветя. Произход: Китай, Япония, Филипините, Индонезия, Индия, Калифорния.

Абсолюто от гардения, получено чрез екстракция на цвета на гарденията, абсолютно не съответства на миризмата на цвета в естествено състояние. То е просто използвано за изолиране на стиралил ацетат: зелена нота ревен.

В парфюмерията парфюмеристите използват реконституции на гардения, чиито основни съставки са: акорд от бяло цвете, зелени ноти и молекули, наречени тиглати (гъбена нота).

Парфюми на Guerlain, илюстриращи тази суровина: Cruel Gardénia (колекция Art et la Matière), Chant d’arômes и Jardins de Bagatelle.

Обонятелно описание: флорален, бяло цвете, пищен, зелен, плодов, леко гъбен.

Osmanthus

Наименованието osmanthus идва от гръцки и означава «ароматни цветя». Растението е от южен Китай и е много ценено за своя плодов аромат на кайсия и праскова. Особено ценено е като добавка в чайове и подобни напитки. Цветовете на osmanthus варират от сребристо бяло до златисто оранжево или червено.

Те обикновено се съхраняват в саламура и по тази причина придобиват много характерна кожена нота. Имах щастието да помиришам osmanthus, обработен веднага след бране — ароматът беше по-малко кожен, намирам го и по-интересен.

Оранжевият osmanthus се обработва в парфюмерията. Цветята се обработват чрез екстракция с летливи разтворители за получаване на конкрета. Конкретата след това се измива с алкохол за получаване на абсолю от osmanthus. Етеричното масло, получено от цветята, се използва като репелент срещу насекоми. Смята се, че намалява стреса и предизвиква добро настроение.

Обонятелно описание: флорален, бяло цвете, плодов, кайсия, кожа, теменужка.

Питоспорумът (Pittosporum)

Питоспорумът е с произход от Австралия, Южна Африка и Югоизточна Азия. Малко дърво с красива лъскава и вечнозелена листна покривка с бели и зеленикави цветя. Наброява около 200 вида, процъфтяващи на морски бряг в мек климат. Цъфти през април–май.

Ароматът на цвета е чувствен и оставя ароматна следа между портокалов цвят и жасмин. В Южна Франция живите плетове от Pittosporum са много «разпространени». Невъзможно е да се получи есенция или абсолю. Следователно съществуват реконституции. В зависимост от чувствителността и таланта на парфюмериста резултатът ще бъде наистина различен.

Обонятелно описание: флорален, портокалов цвят, жасмин, животински.

За посещение: Mortola или ботаническата градина Handbury, намираща се на около 4 км от Ментон, страна Италия: Парк от 18 хектара, половината заета от средиземноморска флора, другата посветена на екзотичните растения. Вижте и Villa Orengo — дворец от XVI век.

Махонията (Mahonia)

Махонията е с произход от Америка и Азия — вечнозелен храст с листа, наподобяващи тези на чаем, леко бодливи. Височина 2 до 4 м, цветята са жълти с много декоративни гроздове от пурпурно-черни плодове, зачервяващи се зимата. Цъфти в зависимост от вида от ноември до март. Може да се използва в парфюмерията само чрез «реконституция».

Обонятелно описание: разпространява около себе си лек облак от мед, момина сълза и нарцис.

Списъкът от тези «по-малко познати» цветя далеч не е пълен — две думи преди заключение относно: Karo Karoundé, мирещо малко като нарцис, много зелено, доста кожено, животинско — то присъства в парфюм на Guerlain, цвете, за което сигурно ще говоря един ден.