Суровините на парфюмериста: Пълното ръководство

Съществуват около 1000 натурални суровини на разположение на парфюмериста, всяка година някои изчезват, докато други обогатяват органа на парфюмериста, и около 3000 синтетични суровини.
Парфюмеристът избира в зависимост от своята чувствителност около 1000 суровини между натуралните и синтетичните — това е т.нар. „негов картотечен индекс”.
Сред натуралните суровини, достъпни за парфюмериста, ще разграничим множество елементи:
Ароматните ноти
Ароматните ноти внасят много свежест в ароматната композиция. Те са класифицирани в три основни групи:
- Лавандулови ноти: лавандула, лавандин, мащерка, дафиново дърво.
- Ментови ноти: кудрава мента, болотна мента, мента.
- Анасонови ноти: босилек, анасон, естрагон.
Цветята
Цветята са сред суровините, използвани в парфюмите. Съществуват различни категории цветя в парфюмерията:
1. Пролетните цветя или зелените цветя
Наричани още „цветя на обновлението”, те извикват свежест, спонтанност и веселост. Съставени са от зелени и растителни ноти. Като момина сълза, люляк, фрезия, серинга, нарцис, иглика, зюмбюл. (Много са реконструкции, направени от ансамбъл от натурални суровини с някои синтетични елементи).
2. Белите цветя: чувствените цветя
Наричат ги още чувствените или наркотичните цветя, защото те имат често обща молекула: индол, натурална животинска нота, съдържаща се в тези цветя. Като жасмин, тубероза, портокалов цвят, магнолия, гардения.
3. Слънчеви цветя: екзотичните цветя
Слънчевите цветя извикват тропически острови като франжипани, иланг-иланг, цвят на тиарé.
4. Подправените цветя
Подправените цветя включват:
- Карамфилът: бунтарското цвете
- Гироклеята: нежното цвете
- Безсмъртничето: цветето на дивата природа
5. Пудрените цветя
Пудрените цветя включват:
- Ирисът: благородното цвете
- Мимозата: цветето на Ривиерата
- Касията: братовчедката на мимозата
- Теменужката: срамежливото цвете
- Хелиотропът или хелиотропинът: ванилирано цвете
6. Редките или нетипичните цветя
Сред редките или нетипичните цветя ще срещнем:
- Резедата: ретро цветето
- Чампака: странното цвете
- Жинестът: медовото цвете
- Питоспорумът: цветето на храста
- Махонията: тайнственото цвете
- Karo Karounde: харизматичното цвете
Плодовете
Плодовете са сред суровините, използвани в парфюмерията. Някои плодове вече могат да бъдат използвани по натурален начин, докато при други трябва да се прибягва до синтез, тъй като е трудно да се извлече тяхната есенция (плодовете съдържат твърде много вода).
Определение на плодовите ноти
Плодовете внасят много веселост в парфюмите и им дават истински вкус. В парфюмерията плодовите ноти са много разнообразни и се използват много видове плодове (червени плодове, жълти плодове, водни плодове, екзотични плодове и т.н.).
В един парфюм плодовите ноти могат да бъдат оркестрирани по няколко начина:
- Или по свеж, фин и не захарен начин, за да придружат цитрусите или свежите цветя, например.
- Или по начин, поставящ ясно на преден план gourmand подпис.
Важно е: не трябва да се бъркат плодовите ноти с хесперидните ноти, които от своя страна се получават чрез цитруси (вж. Хесперидната фасета).
Сред плодовете на разположение на парфюмериста ще намерим:
- Червени плодове: малина, ягода, череша, горска ягода, касис и пъпка от касис.
- Жълти плодове: праскова, слива, кайсия.
- Екзотични плодове: кокос, манго, ананас, банан, маракуя.
- Водни плодове: пъпеш, диня.
- Сочни плодове: круша и ябълка, личи, киви.
- Другите плодове: смокиня.
Подправките
Съществуват две категории подправки: свежите и топлите. Свежите подправки действат повече в горните ноти, а топлите — в сърдечните и базовите (вж. Сърдечните ноти и базовите ноти).
- Свежите подправки: кардамом, кориандър, розов пипер, пипер тимут, джинджифил, хвойнови плодове.
- Топлите подправки: индийско орехче и маце (неговата обвивка), канела, пиперки, шафран, боровинки от чили.
Дървесните нотки
Дървесните нотки са сред растителните суровини, използвани при съставянето на парфюмите. В парфюмерията дървото всъщност е кората на дърветата или техния мъх или смола. В парфюмите могат да се използват много различни дървесни нотки, сред които:
- Сандалово дърво
- Кедър
- Пачули
- Ветивер
- Кипарис
- Уд
- Гуаяково дърво
- Брезово дърво
Балсамите и смолите
Балсамите и смолите участват често в ориенталското или амбровото семейство (вж. Ориенталското или амбровото семейство). Те допълват ванилията, придават тайнственост на ароматната композиция. Те се наричат още балсамични ноти.
Сред балсамите и смолите ще намерим по-специално: смирна, тамян, opopanax, бензой, перуански балсам, копаибски балсам.
Животинските ноти
Животинският мускус
Животинският мускус е сред животинските суровини, използвани в парфюмерията, наравно с цибета, кастореума, амбра гри и хиракеума.
Пчелният восък
Пчелният восък е сред натуралните суровини, използвани в парфюмерията. Етеричното масло от мед не съществува, но парфюмеристите могат да оркестрират медовите ноти на пчелния восък с много други фасети или обонятелни семейства и могат да съставят и с безкрайно разнообразие от медови ноти.
Хиракеумът
Хиракеумът, наречен още „Африканска скала”, е животинска есенция, използвана в парфюмерията. Той е сред натуралните животински ноти, наравно с цибета, мускуса, кастореума и амбра гри.
Амбра гри
Амбра гри е конкреция, отделяна от кашалота, с вид на сива скала. Тя е изхвърляна от животното, плава по повърхността и след това се събира. Тази животинска суровина е много рядка и следователно много скъпа. В никакъв случай кашалотът не се убива за получаване на тази суровина, която следователно е разрешена.