הגרלינד: החותם החושני והסודי של גרלן

ראשית, Guerlinade הוא שם הבושם שיצר ז’אק גרלן ב-1921 (לא אוכל לתארו כי מעולם לא הרחתי אותו). היה גם לוסיון הצמח Guerlinade ב-1924, ואחר כך הרבה מאוחר יותר יגיע יצירה אחרת: זו של מסייה ז’אן-פול גרלן שהושקה ב-1998 (זר פרחי עם שכחה מלילך).

אך למילה זו יש משמעות אחרת שכן היא מציינת לאוהבי המותג: “החותם החושני של יצירות גרלן”.

ההיסטוריה של חתימה מיתולוגית

מסתורין. פועם על העור, חושף את הזיכרון, לובש את הזיכרון, לא-מוחשי כמו כנף מלאך ובכל זאת כה מוכר שהעובר, שנאחז, נעצר, מסתובב, שוחה, מתקרב, מתנדנד, לא מתאפק יותר, מעז סופו של דבר לשאול: הבושם עליך – בוודאי גרלן! (א. בריל)

נכון שלעיתים קרובות אני שומעת: אינני מוצאת את שם הבושם שלך, אך אני בטוח שזה גרלן! לבשמי גרלן יש “סגנון הניתן לזיהוי מאוד”.

לידת המילה Guerlinade בתוך הבית

במהלך פיתוח הבושם Héritage, בדיון עם מנהל השיווק שלי על בניית הבושם, אמרתי לו: האם יודע אתה שיש גרלינד בבושם הזה? אז שאל אותי מנהלי: האם תוכלי להגדיר את המילה Guerlinade? וכך יהיה. בתיק העיתונות של Héritage, לראשונה, גרלן שמה בחזית ומחדשת על בעלות על מונח זה.

סופו של דבר ירד הצעיף על מסתורי החתימה הריחנית הנקראת “Guerlinade”. כשם שניתן לזהות את מקורו של יין גדול, או את המלחין של סימפוניה, כך ניתן לחוש את חותם גרלן. נאמר לעיתים קרובות שלבשמי גרלן יש אוויר משפחתי קל. זה משום שיש להם בסוד משותף שאבאר.

הגרלינד היא:

1. חומרי גלם אהובים
2. חומרי גלם יפים
3. אורקסטרציה ייחודית
4. נוסחאות קצרות ותמציתיות
   • עם מנות יתר
   • תבליט
   • נוסחאות מגירה
5. חוזק ו-sillage וחושניות
6. אומץ יצירתי
7. וגם סודות!

חומרי הגלם האהובים

חומרי גלם אהובים: ברגמוט, יסמין, ורד, איריס, וניל, פול טונקה.

בהיותי מופקדת להגדיר את המילה Guerlinade, הצלחתי, ראשית, לציין שבהרכב הבשמים של גרלן, חומרי גלם מסוימים בעלי אצילות רבה היו חוזרים על עצמם מאז 5 דורות ובעיקר בהרכבים של מסייה ז’אק גרלן.

נרים פינה ממסך ונספר כמה סיפורים יוצאי דופן על עצים, פרחים או שורשים המסבירים שבושם מדהים לא הופך למדהים במקרה.

הברגמוט

היא מגיעה מקלבריה, אזור בדרום איטליה, השטוף בשני ימים. אוצר ריחני זה הוא פרי עץ הברגמוט, הנוצר מהרכבה של לימון ושל עץ הדר מר. הקציר עדין, כלוא בתנורי נחושת השומרים על הריח המיוחד. רק מיץ הקליפה ישמש וידרשו 150 ק”ג של פירות להשיג מאה וחמישים גרם מהות ברגמוט.

גרלן הוא המשתמש הגדול ביותר של ברגמוט ויצרניה שומרים לו את הטוב ביותר מקצירם. הבית יצר אף את האיכות שלו עצמו: “ברגמוט גרלן”.

זוהי קומונל: היא מאחדת את תפוקתם של כמה קוצרים, כדי להבטיח, שנה אחר שנה, פרופיל ריחני קבוע ובאיכות גבוהה (גרלן תמיד אהב את הפרי בשל מאוד ועשיר בשמש).

הורד

אין פרח אחר שסמל טוב יותר את הנצח הנשי שחגגו אותו המשוררים. לפי האגדה, הורד נולד מוונוס שנדקר על ידי ורד לבן. הדם צבע את הפרח וקופידון נתן לו את ריחו.

מוכרות כ-7000 זנים של ורדים. אך גרלן משתמשת רק במהויות הנדירות ביותר, מ-Rosa Centifolia, ורד מאי המפורסם של גראס, בדרום מזרח צרפת, ועד Rosa Damascena, ורד דמשק המלבלב בטורקיה, בבולגריה או במרוקו.

הראשון הוא הכי עגול. מדובש מעט, הוא החושני ביותר. השני טרי יותר, מתובל יותר, פירותי יותר. חברו בין השניים ותמצאו ורד מרומם על ידי כל כך הרבה בבואות.

מאז ומתמיד, קציר הורד מכבד את אותו הטקס: ה-Rosa Centifolia, לדוגמה, נקצרת בלעדית במאי, לפנות שמונה בבוקר, כשניצניה מתחילים להיפתח וריחה נמצא בשיאו. ידרשו חמישה טון פרחים לחלץ קילוגרם אחד של שמן אתרי.

תיירי ואסר סיפר לנו שמסייה ז’אן-פול גרלן וסבו ז’אק תמיד הוקסמו מהורד הבולגרי יותר מהורד הטורקי. אך במשך זמן רב היה קשה להשיג חומרי גלם ממדינות הגוש המזרחי, ומכאן הבחירה בורד הטורקי.

אך כיום, עת זו חלפה! ובשמחה רבה, מסייה ז’אן-פול גרלן ותיירי יצרו קומונל נפלאה של ורד שהיא לב הבושם Idylle.

היסמין

היסמין הוא פרח עדין, שברירי כל כך שאינו מתאים לנסיעות ארוכות. כדי לשמר אותו, עיבודו לקונקרט מתבצע לכן במקום. קיימות שתי זנים המשמשים בבשמות: יסמין sambac ויסמין Grandiflorum, לכל אחד פן ייחודי.

גרלן משתמשת בקומונל המורכבת מיסמין ממדינות שונות כמו צרפת (גראס), מצרים והודו. “תערובת” זו מאפשרת להחזיק ולשמר מצוינות באיכות לא משנה מה יקרה, ולהדגיש את חתימת גרלן.

יסמין גרלן נוסע אותנו אפילו רחוק יותר, עד לקראלה, בדרום הודו, שם נמצאים הזנים היפים ביותר. הספק שנבחר על ידי גרלן, בבניית האתר, עקב אחר הנחיותיו של ז’אן-פול גרלן כדי להתאים טוב יותר לדרישותיו הקפדניות.

“הקציר עצמו מתנהל לפי טקס שלמרות השנים לא מפסיק לקסום אותי,” מודה היוצר, “הוא מתחיל כאשר עוד לילה. שחר בקושי נראה.

כפופות בין שיחי היסמין, הקוצרות עסוקות, מנתקות אחד אחד את הפרחים הזעירים שמנצנצים תחת אצבעותיהן, ממלאות את חצאיות הכותנה שלהן בנטלם הקל. מי שלא חוו את קסם שדה יסמין או ורדים בשחר המתעורר, האם הם באמת יודעים מהו בושם?”.

פול הטונקה

פול הטונקה הוא פרי עץ הקומארו, עץ גדול מהיערות הטרופיים של אמריקה הדרומית, בעיקר בוונצואלה. פרחיו הם סגול-חום, מקובצים בתלביצות ריחניות. פריים דומה לשקד גדול שבו יושבת הגרעין – הפול.

אבסולוט פול טונקה מפיח ריח “בלסמי”, עשיר בפנים ובריחות מדובשים ומתובלים ושקדיים. אך אבסולוט זה מזכיר גם חציר וטבק. הוא מביא את החמימות העוטפת של ההרמוניה הענברית האוריינטלית, לבנייה של תווי הבסיס הגורמנדיים היפים ביותר של בושם.

האיריס

עבור הבשמים, האיריס הוא גלגול הפאר ביופיו ובטוהר כל אחד מפניו. הכי רומנטי, הכי נדיר, הכי יקר – האיריס עורר את כל התשוקות. האיריס הוא פרח יפה ומסתורי השומר בקנאות על אוצרו מתחת לאדמה. שכן לא הפרח הוא המכיל את הבושם אלא ה”שורשים” – הריזומות.

גרלן משתמשת ב-Iris Pallida. יש לחכות בסבלנות לפני שצמח זה ימסור את סודו הריחני. שלוש שנים נחוצות לריזומות להבשיל מתחת לאדמה, תחת שמש איטליה. ואחר כך עוד שלוש שנים לפני שריזומות אלה יתייבשו ויפרישו סופו של דבר את ניחוחותיהן הבלתי-ניתנות להשוואה.

טון של איריס מניב רק שני ליטר אבסולוט, יקר מכל שכן. גרלן היא אחד מהבתים הנדירים המשתמש בחומר גלם טבעי זה, היקר בעולם. הוא מביא עוצמה, פרחוניות ואבקניות לבושם המכיל אותו. (למידע נוסף על iris pallida).

הוניל

הוניל, אחד מחומרי הגלם האהובים על גרלן, שייך למשפחת האורכידאות. הוא מתקיים בצורת גפן מטפסת שיכולה להגיע לגובה של שלושים מטרים בטבע. התגלה במקסיקו, הוא מגודל כיום בג’אווה, באיי ריאוניון ומדגסקר ובמאיוט.

הוא קיים בשלושה צורות בוטניות שונות: וניל Pompona, וניל Tahitensis ווניל Planifolia. זה השלישי ישמש את גרלן בצורת צבע.

תרמילי הוניל הירוקים והדקים מסכימים להגיש את ריחם רק לאחר שעברו תהליך ארוך של מלאכת יד. חמישה עשר עד שמונה עשר חודשים יחלפו בין ההאבקה לשיווק. במהלך תקופה זו, התרמילים יעברו תסיסה של עשרים וארבע שעות, גלולים בשמיכות צמר, כדי להתייבש בפעם הראשונה ולהשחים.

לאחר ייבוש בשמש, ואחר כך בצל למשך שלושה חודשים, כיול ולבסוף עיבוד של שניים עד ארבעה חודשים, הוניל יהיה מוכן.

בשילוב צבע וניל (לידיעתי, יש רק 2 חברות גדולות שעדיין מייצרות צבע וניל). ווניל שגרלן תשתמש בחומר זה, בעיקר בתווי בסיס. הוא יביא לבושם חושניות קיצונית במגע עם העור; יגלה את כוחו האפרודיזיאקי לתווים חושניים או גורמנדיים.

לאחרונה מאוד ב-l’Instant Magic, לראשונה השתמשנו בוניל Tahitensis, פרחוני הרבה יותר ועשיר מאוד ב”הליוטרופ” שגיליתי הודות לפייר ארמה.

חומרי גלם טבעיים יפים

הוספתי שאצל גרלן אנו משתמשים בכמות גדולה של חומרי גלם ממקור טבעי (חומרים טבעיים לפי הגדרתם מתפתחים ומשתנים בהתאם לתמיכה, בעוד שמוצר סינתטי ליניארי יותר, יציב יותר, מונוליתי יותר).

זו הסיבה שבושם גרלן בהתאם לעורות יוצר אלכימיה ייחודית, או לא! “אני אוהבת לומר שלא הבושם מבשם את האישה, אלא האישה מבשמת את הבושם שלה!”. ואמנם, לעיתים קרובות נדהמתי להתקשות לזהות Vol de Nuit, Mitsouko או Shalimar על עורה של אישה או גבר.

אפילו L’Heure Bleue, שאני מכירה בעל-פה (זהו הבושם שלי) יכולה ליצור עם עורן של חלק מהנשים או הגברים. אלכימיה כה ייחודית, שגם שם, אני מגיעה עדיין להיות מופתעת מהשתנותה.

גרלן מושווה גם לחושניות: ביצירות ישנות היה צד בשרי, אפילו אנימלי, שהפך לאט לאט בגלל האופנות, הטעמים וההגבלות לתווים פחות אנימליים אך חושניים לא פחות, שניתנו בין השאר על ידי המושקים הלבנים, מה שכיניתי “musquinade” בעת ההשקה של L’Instant Magic.

גרלן תמיד הקדיש חלק גדול מאנרגיתו לחיפוש ריחות חדשים ולחיפוש אחר האיכות הנפלאה ביותר של חומרי גלם שיעניקו לבושם את ייחודיותו, עושרו ומסתוריו.

הקסם של בושם גרלן טמון בבחירה הקפדנית של חומרי גלם שנבחרו ברמת הדרישה הגבוהה ביותר. אפילו כיום, פרופורציה חשובה של מרכיבים אלה ממקור טבעי.

אולם היינו מבין המותגים הראשונים להאמין בסינתזה. זכרו את הבושם “Jicky”, שהיה מהראשונים לשלב בנוסחה מוצרים סינתטיים ומוצרים טבעיים. המשלימות שלהם מאפשרת לבושם לכלול sillage ועוצמה יוצאת דופן.

גילוי מולקולות חדשות הוא עבור הבשם מקור בלתי נדלה של ריחות חדשים שיכולים לעורר בו שדות יצירה חדשים. חומרי גלם סינתטיים אלה פתחו את השדה היצירתי. ואיפשרו להוסיף “את מושג ה-abstraction ביצירה”. אולי זו הסיבה שהבשמות עברה משלב המלאכה לשלב יצירת האמנות.

המסר הועבר לכוח המכירות ולעיתונאים. אך בחשיבה על Mitsouko, עלה לי הרהור הבא: ל-Mitsouko אין “את החתימה האוריינטלית” האופיינית לגרלן; מדובר ב-chypré אמיתי עם מעט מרכיבים מהגרלינד המצוינת, ובכל זאת אין מי שיכחיש שזהו גרלן גדול!

אוסיף לכן, שמעבר לחומרי הגלם האהובים ולחומרי הגלם הטבעיים היפים המשמשים בכמות גדולה, יש להוסיף גם מידע הנוגע לאופן האורקסטרציה של ההרכב אצל גרלן.

טכניקת מנת היתר

גרלן מצליחה בהישגה של עשיית חוסר-איזון את חתימת גאוניותה. בנטילת הצד האמיץ של מנת יתר של חומרי גלם יוצאי דופן, בהרמתם לרומם בושם אופי.

• Shalimar עם מנת היתר של ברגמוט (30% מהנוסחה) ושל וניל ותווי עור.
• Mitsouko עם אופיו העצי מאוד, האזוב המובהק מאוד.
• Samsara עם מנת היתר של סנדלווד (20% מהנוסחה), יסמין ויאלנג-יאלנג.
• לאחרונה יותר Insolence עם מנת היתר של סיגלית ופרח תפוז ואיריס.
• מנת יתר של ורד ב-Nahéma וגם פחות מובהקת אך נוכחת ב-Idylle.
• מנת יתר גם בקו הבשמות Aqua Allégoria, עם שני מרכיבים בחזית, וגם מנת יתר של תווי הדרים.
• וכן באוסף “Art et matière” שבו חומר גלם מרומם ומוגש במנת יתר.

תבליט ונוסחאות תמציתיות

הבנתי שאצל גרלן אין לנו נוסחאות חסרות ביטוי, חלקות ומסודרות. שאיפת השלמות עוברת בהכרח דרך הבניה כולה בתבליט הנובעת מידע ייחודי. יצירת אי-שוויון מרובים מושכת את החושים בלא מרפא. גרלן שובה, מעורר, מהמם או מרגש, אך אינו משאיר אדיש.

הנוסחאות אינן אובדות בריבוי של חומרי גלם; יש להן לכן יותר השפעה ויותר כוח. לבשמי גרלן יש זהות חזקה, אישיות גדולה, שגורמת לזהותם מיד. נוכחים מאוד, בני-שינון עם sillage המלחש, הם כוללים את כל האיכויות הנותנות להם נצחיות יוצאת דופן.

נוסחאות מגירה

בשמי גרלן לקחו בנוסחאות מסוימות שברי בשמים אחרים, הרמוניות סודיות, מה שרק מדגיש את החוט האדום המחבר את כל הבשמים ונותן את אוויר המשפחה. Jicky הוות השראה ל-Shalimar שבעצמו ות השראה ל-Habit Rouge ולרבים אחרים.

• Après l’Ondée, L’Heure Bleue, Insolence הם בעלי אוויר משפחתי.
• ל-Nahéma, Chamade יש נקודות משותפות, כמו הרמוניית הורד/יקינטון.
• ל-Mitsouko, Parure גם כן יש חומרי גלם משותפים.
• ל-Liu, Véga יש אורקסטרציה קרובה למדי.
• אוויר קל בין בשמים כמו Ode, Nahéma, ו-Idylle שיש לו “je ne sais quoi” של Chant d’Arômes בתווים הירוקים והכיפריים.
• קשר קל בין Vetyver ל-Guerlain homme.

ועימות, sillage וסודות ייצור

עם בושם גרלן, יש הבטחה שיש מוצר בעל שתי איכויות חשובות מאוד: האחת היא חוזק, השנייה היא הפצה. בושם גרלן משאיר עקבות בזיכרון האחרים. איזה בית בשמים אחר יכול להתפאר בהשתייכות כך לתת-מודע הקולקטיבי?

בשמים אלה שנלבשו מאז 5 דורות, מאם לבת, מאב לבן וכדומה. סימנו לכן את הזיכרונות! רבים מהנשים והגברים העבירו את הדרך הנכונה לבחור בושם איכותי בבואם לבוטיק גרלן.

יש גם סודות ייצור, כמו צבע וניל הייחודי לגרלן, הקומונלות ועוד.

האומץ היצירתי

האומץ היצירתי הוא חלק מהגנים של המותג. “האפים” של גרלן לא פסקו לחדש, להקדים טרנדים, לקיים חזון של עתיד. מורשת זו נמשכת ומספיק לפנות לכמה יצירות כדי לחוש את עושר שגרלן הביאה לעולם הבשמות:

• “Jicky” שמשלב בהרמוניה חומרי גלם טבעיים עם אלמנטים סינתטיים (בכמות קטנה מאוד: לינלול, קומרין ווניל) שמזכה אותו בתואר הבושם המודרני הראשון.
• Mitsouko – הכיפרה הפירותי הראשון בשוק. האם ידוע לכם שלפני Chypre של קוטי (1917) גרלן השיקה בשמים כיפריים רבים כגון Chypre de Paris (1909), Cyprissime (1854), l’eau de Chypre (1850) ועוד, עם ההרמוניה הכיפרית הידועה לכל.
• Shalimar/Habit Rouge: ראשי הקטגוריה של האוריינטליים (תבליט הברגמוט, וניל ועור).
• Chamade: שבו גלינו לראשונה בבושם את ניצן הדומדמנית ואת היקינטון.
• Samsara: העצי הנשי הראשון (תבליט סנדלווד, יחד עם יסמין ויאלנג-יאלנג).
• L’Instant: ענברי שמשי ראשון (תבליט בנזואין, מגנוליה, מנדרינה).
• Insolence: סיגלית שמקבלת על עצמה את חוצפנותה (תבליט סיגלית, פירות אדומים, פרח תפוז ואיריס).

יוצרי גרלן הולכים לעיקר ובשמיהם, נושאי מסר ברור, אינם פחות עשירים, מתפתחים ורב-פנים. הם מעוררים גילוי ריחני ישיר מאוד או מבוך של אלף פנים שרק לכן יהיה הסוד.

בשמי גרלן, מצופים מאוד עם יציאתם לשוק, תמיד מעוררים תשוקה; זו הסיבה שאוהבי המותג כה “דרשניים” עם תגובות רגשיות מאוד בהערותיהם.

ואמנם, אני חשה זאת גם בקרב העובדים שעזבו את החברה. כולם שמרו בפינה כלשהי של ליבם את הקשר הנלהב הזה עם המותג. נכחתי בהשקת Samsara ובאותה תקופה כבר שמעתי לעיתים קרובות “זה לא גרלן”. והביטו כמה שנים לאחר מכן! Samsara נכנס לפנתיאון של הקלאסיקות הנפלאות של הבשמות.

סיכום

גרלן כולו שואף לדרישה ה”בודלארית” של מותרות ותאווה. אז הבנתם, הגרלינד אינה מורכבת רק מחומרי גלם אהובים וחוזרים.

הגרלינד היא מצב רוח, שגורם לבשמים להיות בעלי סגנון, נוכחות, חושניות גדולה. אוהבים אותם, מפריטים אותם, או לפעמים עוברים לידם, אך בושם גרלן משאיר עקבות בזיכרון האחרים.

אלה בשמים טעונים רגש ומדברים ישירות אל הלב. גרלן אינו מורח אלא מורגש!