הסגול והאירוס בבשמנות: תווים אבקניים וכימיית האיוֹנוֹנִים

תהליך זה בוודאי ננטש עבור פרח הסגול, ככל הנראה מסיבות של תפוקה נמוכה מדי או אפסית, כמו עבור פרח השושנת העמקים.

עלה הסגול לעומת זאת, קל יותר לחילוץ באמצעות ממיסים נדיפים, אך ריחו שונה מהותית מהפרח: האבסולו של עלי הסגול בעל ריח ירוק, אינטנסיבי, עוצמתי, צמחוני עם ריח קל של חציר.

היסטוריה ואגדות הסגול

זאוס, שהיה מאוהב בִּיאו, ציווה על הארץ ליצור לכבודה את הפרח היפה ביותר: הסגול. משום שאהב פרח זה (ביוונית עתיקה: IOV או Ion ומכאן השם ionone).

נפוליאון כונה לעיתים “הקפורל הסגול”. הסגול הפך לסמל המפלגה הנפוליאונית הקיסרית. באנגליה, ריחו היה מהפופולריים ביותר בתקופה הוויקטוריאנית. צנועים, הסגולים מזוהים לעיתים קרובות עם הפשטות והצניעות.

כימיה: גילוי האיוֹנוֹנִים (1898)

נראה שטִיֵמַן וקרוגר הצליחו ב-1898 לסנתז את האיוֹנוֹן, תוצאה של תגובה כימית בין הציטרל הבודד מ-litsea cubeba או מלֵמוֹנגְרַאס עם אצטון. איוֹנוֹנִים אלה היוו תרומה יקרת ערך בהיסטוריית הבשמנות של המאה ה-20.

אלפא איוֹנוֹן סינתטי אִפשר לבַּשָּׁם לשחזר את ריח פרח הסגול ושל האירוס הודות לצדו העדין, הפרחוני, האבקני, וסוכריית הסגול הודות לצדו הפירותי. ישנם 2 איזומרים במשפחת האיוֹנוֹנִים: האלפא והבֵּטָא.

בשמים המכילים איוֹנוֹנִים:

• Violette De Parme 1880
• Violette Ambrée 1890
• Prima Violetta Bourgeois 1890
• Vera Violetta (Roger Gallet) 1892

המֵתיל-איוֹנוֹנִים

מעט מאוחר יותר התגלתה הסינתזה של מֵתיל-איוֹנוֹנִים. מֵתיל-איוֹנוֹנִים קלים יותר לשימוש בקומפוזיציה, בעלי תווים יותר מחוסרות: יותר אִירִיסִיִּים, עדינים ואבקניים מהאיוֹנוֹנִים. למֵתיל-איוֹנוֹנִים גם 3 איזומרים: האלפא, הבֵּטָא והגַמָּא.

קיימות בסיסות הנקראות גם ספציאלויות הנותנות אפקט סגול זה:

• Parmanthème: אפקט מלפפון + סגול
• Iralia: מֵתיל-איוֹנוֹן מאוד אִירִיסִי
• Bouvardia
• Violettine

בשמים המכילים גם איוֹנוֹנִים וגם מֵתיל-איוֹנוֹנִים:

• L’Origan של Coty 1905
• L’Heure Bleue של Guerlain 1912
• La Violette de Toulouse של Berdoues 1936
• Violetta di Parma של Borsari 1970
• Detchema של Revillon 1953
• Masculin של Karl Lagerfeld 1978
• Paris של YSL 1983
• Eternity של Calvin Klein 1988
• Trésor של Lancôme 1990
• Tocade של Rochas 1994
• Aimez Moi של Caron 1996
• Verte Violette של L’Artisan Parfumeur 2001
• Flower של Kenzo 2000
• Lolita Lempicka 2004
• Insolence של Guerlain 2006
• Florentina של Delacourte Paris 2016

האירוס: שליחת האלים

“האירוס הוא שליחת האלים, ובמיוחד של הֵרָה, אליה הביאה חדשות טובות. האירוסים הכחולים נושאים את אותו המשמעות: הבשורה הטובה, בעוד שהאירוסים הסגולים מוסיפים נגיעה רומנטית יותר למסר”.

האירוס פָּלִידָה מול גֶרמָנִיקָה

האירוס פָּלִידָה, ממוצא איטלקי ומטוסקנה בפרט, הוא המבוקש ביותר בבשמנות. חמאת אירוס פָּלִידָה הנובעת מהשורש (רִיזוֹמָה) יקרה מאוד, שכן נדרשות כשש שנים לקבלת ריחו היקר. האירוס גֶרמָנִיקָה, זן בוטני אחר (מרוקו), בעל ריח שונה לחלוטין מהפָּלִידָה, ואישית, אני פחות מוקסמת ממנו.

הוא אחד מחומרי הגלם היקרים ביותר בבשמנות וזהו אחד מחומרי הגלם המועדפים עלי.

• חמאת אירוס פָּלִידָה (הנחשבת לתמצית) = כ-12,000 € לק”ג.
• אבסולו אירוס פָּלִידָה: כ-120/140,000 € לק”ג, נמצא בשימוש מועט מאוד בשל מחירו המופקע.

האִירוֹנִים: נשמת האירוס

באותה משפחה ריחנית של האיוֹנוֹנִים והמֵתיל-איוֹנוֹנִים, מצוי האִירוֹן, אחד המרכיבים הטבעיים של האירוס ולכן הרבה יותר יקר. זהו מוצר יוצא דופן, ניתן לומר שהוא נשמת האירוס. התמצית מכילה אותו עד 15%. אך קיימים גם אִירוֹנִים של סינתזה: האלפא, הבֵּטָא והאִירוֹנַל.

האיוֹנוֹנִים והמֵתיל-איוֹנוֹנִים משתלבים נהדר עם תווים אִירִיסִיִּים עוד יותר: אִירוֹנִים טבעיים או סינתטיים או אבסולו אירוס. יש לציין שתמצית האירוס או הקוֹנקְרֵט נובעת מהשורש ולא מהפרח.

בשמים המכילים תווים אִירִיסִיִּים מאוד:

• Après l’Ondée של Guerlain 1906
• Iris Jacques Fath 1947
• Iris Silver Mist של Lutens 1994
• L’Infusion d’Iris של Prada 2007
• Florentina של Delacourte Paris 2016

תודה לMaurice Roucel, בַּשָּׁם שאני מעריצה מאוד, אחד הבַּשָּׁמִים הנדירים עם רקע כימי, איתו פיתחתי את הבשמים L’instant של Guerlain, Insolence של Guerlain וValkyrie.

הוא עורר בי את הרצון לכתוב פוסט זה, בהרצאתו הטכנית המפורטת על האיוֹנוֹנִים: נושא מורכב שניסיתי להעביר לכם בפשטות ובתקווה בצורה הטובה ביותר.