ไลแลคในน้ำหอม : ดอกไม้เงียบแห่งฤดูใบไม้ผลิ

ประวัติ บทกวี และสัญลักษณ์

เช่นเดียวกับดอกไม้ทุกชนิดในฝรั่งเศส ไลแลคมีความหมายเชิงความรัก: ขาวคือความบริสุทธิ์ ม่วงคือความรักที่เพิ่งเริ่มต้น ไลแลคยังเป็นสัญลักษณ์ของศาสนาคริสต์ เป็นดอกไม้ที่ถูกร้อยเป็นลูกประคำเพื่อร่วมทางผู้แสวงบุญ

กลิ่นละเอียดอ่อนของมันยังสร้างแรงบันดาลใจให้กวีหลายคน:
« ในสวนของพ่อฉัน
ต้นไลแลคออกดอก
นกทั่วโลก
มาทำรัง
นกกระทา นกเขา และนกกระทาสวย »

พฤกษศาสตร์และต้นกำเนิด

ชื่อพฤกษศาสตร์ : Syringa vulgaris
วงศ์พฤกษศาสตร์ : Oleaceae

มาจากยุโรปกลาง ยุโรปตะวันออก และคาบสมุทรบอลข่าน ชื่อของมันมาจากภาษาเปอร์เซีย Lîlak หรือ Nîlak ซึ่งหมายถึงม่วงหรือน้ำเงิน มีไลแลคไม่น้อยกว่า 30 พันธุ์ที่ปลูกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม โดยออกดอกในเดือนพฤษภาคม

ไลแลคเป็นต้นไม้ที่มีสีสอดคล้องกับสีฤดูใบไม้ผลิ บางครั้งม่วง ม่วงเข้ม หรือขาว ไลแลคเติบโตบนดินที่เป็นกลางหรือมีหินปูน ดอกของมันเติบโตเป็นช่อและชอบภูมิภาคที่อบอุ่นและมีอากาศอบอุ่น

“ดอกไม้เงียบ” : การสร้างขึ้นใหม่และเทคนิค

เป็นไปไม่ได้ที่จะสกัดกลิ่นไลแลคด้วยกระบวนการคลาสสิก ดังนั้นจึงไม่สามารถรับน้ำมันหอมระเหย (ดู Distillation) หรือ Absolute (ดู Extraction aux solvants volatils) ของไลแลคได้

มันเป็นดอกไม้เงียบ เหมือนลิลลี่ออฟเดอะวัลลีย์ เฮนีซักเกิล ถั่วหอม Seringa ไวโอเล็ต และลิลลี่ ต้องสร้างกลิ่นขึ้นใหม่โดยใช้ส่วนผสมของวัตถุดิบธรรมชาติและสังเคราะห์ (ดู Synthèse)

ปัจจุบันยังสามารถใช้เทคนิค Headspace (ดู Head space) ซึ่งจะเพิ่มความเป็นธรรมชาติในโน้ตบน (ดู Notes de tête)

ส่วนผสมไลแลค

ในการสร้างไลแลคขึ้นใหม่ นักปรุงน้ำหอมจะใช้โน้ตหลายโน้ตที่มีร่วมกับลิลลี่ออฟเดอะวัลลีย์ แต่แทนที่จะเพิ่มโน้ตสัตว์ (ดู Notes animales) ของ Indole (แยกจากมะลิ) นักปรุงน้ำหอมจะเพิ่มโน้ตสัตว์ของ Paracresol แทน

ส่วนประกอบทางเคมีหลัก : Linalool, cis-3-hexanol, terpineol, lilial, hydroxycitronellal, citronellol, iso eugénol, APE, héliotropine

คำอธิบายกลิ่นและการใช้งาน

กลิ่นของไลแลคนั้นละเอียดอ่อน อ่อนโยน และเป็นส่วนหนึ่งของโน้ตดอกไม้สดและฤดูใบไม้ผลิในวงการน้ำหอม ไลแลคมีแง่มุมที่ชวนนึกถึงลิลลี่ออฟเดอะวัลลีย์และอีกแง่มุมที่ชวนนึกถึงมิโมซา มันชวนนึกถึงสีพาสเทล

ไลแลคนั้นสด เป็นดอกไม้ ผง (ดู Facette poudrée) อ่อนโยน ครีมมี่ เหมือนเครื่องสำอาง ฤดูใบไม้ผลิ โรแมนติก คล้ายอัลมอนด์ และสีเขียว

มันไม่ใช่โน้ตที่ใช้บ่อยมากในวงการน้ำหอมแบบ Solinote เนื่องจากการทดลองนั้นไม่ง่าย มักเชื่อมโยงกับดอกไม้อื่นๆ (ดู Famille florale) มันเป็นโน้ตที่ยากในการทำงานเพราะเมื่อใช้มากในน้ำหอมบรรยากาศ เทียน เจลอาบน้ำ มันจึงไม่ถูกมองว่าเป็นโน้ตที่สง่างาม ขาดความประณีต

น้ำหอมที่มีไลแลค

นี่คือรายการน้ำหอมที่มีไลแลค:

• Idylle, Chants d’Arômes, Champs Elysées ของ Guerlain
• En Passant ของ Éditions de Parfums Frédéric Malle
• White Linen ของ Estée Lauder
• Love ของ Chloé
• Lilac Path ของ Aerin
• Lilas Exquis ของ Jacques Fath
• Parco Palliadiano VII ของ Bottega Veneta
• Ceci n’est pas un flacon Bleu 1.2. ของ Histoires de Parfums
• Rue des Lilas ของ Phaedon
• A lilac A day ของ Vilhelm
• Guilty ของ Gucci
• Lilac Love ของ Amouage
• Désarmant ของ la Parfumerie Moderne
• Lilas Mauve ของ Yves Rocher
• Amour Amour ของ Jean Patou
• Fleurs d’Interdit ของ Givenchy
• Air du Temps Nina Ricci
• Fleur de Portofino Tom Ford

มีไลแลคที่มีกลิ่นน้ำผึ้งอยู่ มันคือต้น Buddleia ในส่วนผสมที่ร่วมกับมิโมซาใน Champs-Élysées น้ำหอมแรกน้ำหอมที่ฉันพัฒนาที่ Guerlain