Communelle v parfumeriji: Skrivnost Guerlainove signature

Načelo communelle pri Guerlain

Pri Guerlain od vedno mešamo različna eterična olja iste botanične izvorne, od različnih proizvajalcev ali dežel, ki imajo različne plati. Vse to za ustvarjanje »standarda Guerlain« z zelo natančnim vonjem.

To nam omogoča, najprej, ustvarjanje močne identitete, prispevanje k olfaktornemu pečatu parfumov Guerlain in hkrati zagotavljanje, iz leta v leto, konstantne in homogene kakovosti.

Že nekoliko sem razložila v svojem članku »Guerlinade« to razlago o communelle. Tu sem rahlo dvignila zastor nad nekaterimi skrivnostmi fabricacije in sestavljanja, ki prispevajo k olfaktornemu pečatu Guerlain — tej edinstveni signaturi.

1. Communelle vrtnice

Pri Guerlain smo vrtnico vedno ljubili. Zavzema eno od prvih mest med Guerlainovimi priljubljenimi sestavinami. Vedno smo združevali damascena vrtnico, ki lahko prihaja iz Bolgarije, Turčije ali Maroka, z majevsko vrtnico iz Grassa.

• Damascus vrtnica: ima zelo natančen vonj, bolj saden, malo zelen, začinjen.
• Centifolia vrtnica (majevska vrtnica): s svojim značilnim vonjem medu — ta je okrogla, suavna, skoraj živalska.

Od Nahéma do Idylle

Opomba: prvi parfum, ki je v preobilju uporabil vrtnico, je bil Nahéma, ki ga je ustvaril Gospod Jean-Paul Guerlain, z združitvijo esence in absoluta vrtnice iz različnih izvorov, ter prvič z dodatkom molekule, najdene v vrtnici — damascon —, ki nudi še večjo obstojnost vonju vrtnice, predvsem pa dodaja sadno noto.

Prepričana sem, da brez Nahéme ne bi imeli na trgu parfumov, kot sta Paris YSL ali Trésor Lancôme. Nahéma je bil resnično vodilni pri novi družini: sadne vrtnice.

V Idylle je Thierry Wasser dal prednost communelle bolgarske vrtnice, ki jo je to leto izbral skupaj z Gospodom Jean-Paulom Guerlain za njeno sadno liči plat, h kateri so dodali akord vrtnih vrtnic (ustvaril Gospod Jean-Paul Guerlain), »starodobni« akord.

Žametna in voluptuozna vrtnica, imenovana rose Plessis Robinson, katerega ime izhaja iz istoimenskega vrta, kjer jo je odkril Gospod Jean-Paul Guerlain.

2. Communelle bergamotke

Pri Guerlain imamo tudi druge communelle, kot je tista za bergamotko: od nekdaj pri Guerlain obstaja standard »bergamotke Guerlain«, katerega skrivnost je varovana. To je mešanje bergamotk iz različnih izbranih proizvajalcev Guerlainov, iz kalabrijske regije na jugu Italije, da se dobi edinstvena bergamotka, ki ne bo nič čeznega!

Thierry Wasser je zdaj odgovoren za izbiro surovin in je to leto prvič izbral bergamotke pri različnih proizvajalcih v Reggio di Calabria v Italiji, kot so to Guerlainovi počeli že pet generacij.

Ta izbor se je odvil, kot vsako leto, konec januarja, začetek februarja, da bodo bergamotke polne sonca in bodo torej dale čim bolj saden vonj! Vseeno bodo te zelo sadne bergamotke vedno imele cvetlične plati, sveže in zelene.

Anekdota o Limoncellu

Imela sem srečo, da sem pred leti sodelovala pri ekstrakciji esence bergamotke. Lupine citrusov ali zeste sproščajo esenco, ki po izhodu iz stroja je temno zelene barve. Nato bo obdelana, da se znebimo vseh nezaželenih sestavin, ki povzročajo med drugim rjave madeže.

Njena barva bo prešla od temno zelene do svetlo rumene; celo pokusila sem Limoncello, kjer je limon zamenjala bergamotka — to je kar posebno, saj sem imela res občutek, da pijem parfum!

3. Communelle jasmina

Za jasmin se v naših klasikih uporablja zelo natančna communelle. Združuje jasmine botanične sorte grandiflora iz Grassa, Indije in Egipta. V nekaterih parfumih, kot je l’Instant de Guerlain ženski, smo eksperimentirali s kakovostjo jasmin sambac z res drugačnim vonjem, bolj pomarančevim in bolj sončnim.

Vedeti je treba, da za isto botanično sorto, glede na kakovost tal, sončno obsevanje ali dežje, se vonj esence ali absoluta, pridobljenega po predelavi rastline, lahko precej razlikuje — podobno kot pri grozdju.