Musk Tonkin dan Nada Hewani dalam Parfumeri

Chevrotain Pembawa Musk

Cepat seperti kilat, chevrotain melompat dan menghilang di balik bambu. Bayangkan di akhir musim hujan di utara India, lebih dari 2.000 meter di atas permukaan laut, di jantung Himalaya. Hewan ini berasal dari Asia, cukup sedentari, hidup dari daun, bunga, jamur, lumut, dan liken.

Hewan ini menyerupai rusa kecil dengan panjang sekitar 80 hingga 100 cm, tinggi 50 hingga 70 cm di bahu, dan berat antara 10 hingga 17 kg; hanya jantannya yang diburu. Musk hewani disekresikan oleh organ yang terletak antara pusar dan penis. Perutnya mengandung kantong terkenal yang berisi 25 gram butiran musk.

Kulit chevrotain ini digunakan oleh orang Tibet untuk membuat tas-tas kecil. Bulunya diperuntukkan untuk pengisi kasur dan bantal terbaik yang digunakan oleh para kaisar China.

Perburuan, Perburuan Liar, dan Perlindungan (CITES)

Perburuan chevrotain pembawa musk dipraktikkan secara intensif pada tahun 1960-1970. Ini adalah olahraga yang menguntungkan. Pada waktu itu, saya memiliki harga 300 hingga 400.000 franc per kg (sekitar €50.000 per kg) dan bisa mencapai hingga €200.000 per kg.

Meskipun dilindungi, chevrotain pembawa musk ini sayangnya masih diburu secara liar. Untuk melindungi spesies ini, langkah-langkah telah diambil; perdagangan musk dikontrol oleh konvensi perdagangan internasional spesies hewan dan tumbuhan liar yang terancam punah (CITES: Convention on International Trade of Endangered Species) yang ditandatangani di Washington pada 03/03/1973.

Tujuannya adalah untuk menetapkan kontrol global terhadap perdagangan hewan dan tumbuhan liar serta produk-produknya; konvensi ini diterapkan di Prancis pada tahun 1978.

Pada tahun 1988, peternakan dalam penangkaran didirikan di China untuk mendapatkan musk tanpa membunuh hewan. Hewan ini dapat menghasilkan musk 10 hingga 12 kali dalam hidupnya. Ekstraksi musk dianjurkan sekali setahun pada chevrotain berusia 2,5 hingga 8 tahun.

Reputasi Musk

Di Asia, masih ada permintaan besar untuk musk; ini adalah afrodisiak yang diminum dengan sedotan dalam botol-botol kecil di beberapa bar. Dikatakan bahwa musk menyembuhkan impotensi atau meningkatkan masalah jantung. Itulah mengapa masih ada dalam benak orang asosiasi musk dengan gagasan sensualitas, ketahanan, dan sillage.

Tetapi jangan bingungkan musk hewani yang berbau kambing dan kafein kopi dengan nada musqué sintetis yang saya bicarakan dalam posting sebelumnya. Itulah mengapa musk sintetis disebut musk putih agar tidak ada kebingungan. Nada musk hewani dan nada musqué atau musk putih keduanya adalah nada dasar.

Di Timur Tengah, karena undang-undang mengenai bahan baku berbeda dari Eropa, masih bisa ditemukan musk serta bahan hewani alami lainnya dalam beberapa komposisi. Musk alami berpadu sangat baik dengan nada kulit atau berbau kayu termasuk gaharu yang sendirinya merupakan nada hewani yang sangat dihargai.

Ekstraksi dan Kualitas

Dilakukan pelumasan pada kantong kemudian dimasukkan semacam sendok perak yang dengannya butiran-butiran diambil perlahan. Metode ini tidak terlalu memuaskan dan dipraktikkan tanpa anestesi.

Dibuat, dari musk dalam bentuk butiran, tinktur dingin dan lebih jarang infus panas dengan alkohol 96°. Produk-produk ini disimpan lama karena waktu membuatnya semakin baik. Mereka disimpan dalam botol-botol besar yang disebut Dames-Jeannes selama minimal 18 bulan.

Meski semua upaya untuk menjaga keberadaan chevrotain pembawa musk, tampaknya peternakan bukanlah solusi yang baik. Chevrotain adalah spesies soliter yang berkembang biak dengan buruk dalam penangkaran. Kelebihan populasi menyebabkan pertarungan antar jantan. Juga telah terbukti bahwa chevrotain yang dipelihara sendiri menghasilkan musk yang lebih baik.

Berbagai Kualitas Musk

• Musk Tonkin: berasal dari perburuan di China, Tibet, Mongolia, dan Kashmir
• Musk Kabardin: kualitas terendah, 4 kali kurang kuat dari musk Tonkin
• Musk Assam
• Musk Tawpee
• Musk Yunnan
• Musk Bouchara

Pemalsuan Musk

Karena musk sangat menarik dari sudut pandang keuntungan, banyak pemalsuan terlihat. Agen pemalsuan bermacam-macam: tanah, darah kering, hati, bulu kering, pupuk kandang, potongan timah, daun teh yang diseduh. Tangan-tangan terampil membuka kantong dan mengosongkan produk berharga yang diisi dengan agen pemalsuan ini. Pada awalnya, musk dibeli dalam bentuk kantong. Kemudian, musk dibeli dalam bentuk butiran.

Musk memiliki konsistensi madu, warna merah kecokelatan yang cepat mengeras setelah keluar dari kantong dan kemudian mengambil warna cokelat kehitaman. Kualitas baik terasa lembut saat disentuh dan berwarna cokelat kehitaman. Kantong berkualitas baik menghasilkan 70% musk dalam bentuk butiran dibanding 40 hingga 60% untuk yang berkualitas buruk.

Dalam musk hewani ini, telah ditemukan banyak molekul yang memungkinkan mendapatkan banyak nada musqué yang identik dengan yang ditemukan dalam musk hewani ini. Muscon adalah konstituen karakteristik musk alami hewani, hadir dari 0,5% hingga 2%. Musk hewani kini dilarang oleh WWF dalam parfumeri, tetapi ada solusi lain.

Pengganti Nabati (Alami)

Ambrette (Musk Nabati)

Ambrette atau musk nabati tumbuh di Indonesia, India, Seychelles, Antilles. Bijinya, yang ditemukan dalam varietas hibiscus, menghasilkan melalui distilasi, aroma musqué terutama karena ambrettolide. Produk yang sangat mahal, ambrette juga dibudidayakan di Belanda, Prancis, Hungaria, dan Jerman.

Ini adalah aroma yang sedikit musqué, berempah, hijau, cukup beririsasi dengan aroma pir di nada atas. Akar dan buah digunakan untuk mengekstrak minyak esensial; batang digunakan dalam industri makanan.

Ia memberikan banyak keanggunan pada wewangian; saya menggunakannya dalam Dovana, salah satu parfum dalam Koleksi Musk saya. Ambrette memiliki aroma yang berpadu dengan semua bahan baku lainnya: jeruk (lemon, bergamot, mandarin), nada berbau kayu (kayu cendana, vetiver, nilam, kayu seder), nada oriental (tonka bean, kemenyan) atau nada floral (mawar, melati, tuberose, neroli, bunga jeruk, peony).

Pengganti Alami Lainnya

• Tinktur truffle: Tinktur dan resinoid alkohol digunakan dan masih digunakan dalam parfumeri dan likeuristik. Aroma aromatik ini memiliki keunggulan memberikan nada hewani, sensual, dan terutama alami.
• Esens Costus: Ini adalah tanaman yang sangat berdaun yang bisa mencapai ketinggian 2 hingga 3 meter, tumbuh di Kashmir dan utara India. Akarnya dikeringkan, dibelah, dikupas, dan sedikit disangrai. Saya sarankan Anda, misalnya, untuk mencium parfum pria Kouros dari YSL, yang mengintegrasikan aroma costus ini dengan baik.
• Goldenstone atau Hyraceum: Hewannya adalah Daman yang buang air kecil di batu-batuan dan ini adalah kisah yang sangat khas. Batu-batu yang dijenuhi cairan ini dikumpulkan, keseluruhan didistilasi untuk mendapatkan nada yang sangat menarik dalam nada yang sama dengan civet. Dengan demikian, diperoleh aroma hewani alami yang diizinkan.
• Jinten: Ini adalah rempah hangat dengan nada berempah yang diproduksi di India, Maroko, dan China. Jinten memiliki aroma yang kuat dan hewani yang bisa mengingatkan pada keringat.
• Kuncup cassis: Nada bermadu bisa memiliki nuansa hewani, seperti absolue lilin lebah (cf. Nada madu). Absolue Genêt Calabre, nada Lilin dan Cassis, memiliki nada Butirat yang berbau seperti mentega tengik.
• Ciste labdanum: Berasal dari semak Mediterania. Pohon ini menyekresikan semacam gom kental yang disukai domba. Ada dalam bentuk konkreat; dari konkreat ini diperoleh absolue ciste (cf. Ekstraksi pelarut volatil). Ada juga dalam bentuk esens (cf. Distilasi); aromanya berkulit, balsamik, hewani, hangat, dan intens.

Pengganti Sintetis (Molekul)

• Costus Oliffac: rekonstruksi olfaktori costus oleh IFF, tetapi lebih hewani dari yang alami.
• Base Animalis dari Synarôme: konstituen utamanya adalah Fenil asetat parakresilat. Ini adalah basis parfum Kouros dari YSL yang ditambah costus.
• Chevral: jenis yang sama dengan Base Animalis, tetapi berasal dari IFF. Chevral lebih kuat dari Base Animalis.
• Kastorium sintetis: seperti kastorium Artéssence dari Biolandes. Kastorium sejati memberikan nada kulit yang sangat menarik, digunakan dalam banyak parfum feminin atau maskulin.
• Skatol: seperti namanya, ini adalah nada yang sangat skatologis.
• Indol: aroma yang sangat kuat dan nada sintetis, tetapi hadir secara alami dalam bunga melati, memberikan nada hewani, sangat berguna untuk meningkatkan florals. Indol juga bisa luar biasa dalam parfum oriental, parfum chypré, atau berbau kayu.
• Keluarga Parakresol: Parakresol (aroma kandang), Metil Parakresol, Asetat Parakresilat, Fenil asetat Parakresilat, Metil Parakresil Eter.

Kasus Ambar Gris dan Civet

Sebagai pengingat, ambar gris adalah konkrési patologis dari sperma paus, masih digunakan dalam beberapa parfum kelas atas. Ini adalah salah satu bahan baku paling mahal dalam parfumeri dengan aroma yang sedikit beryodium (facette marine), berserbuk, seperti tembakau, berkulit, yang sangat elegan. Ini adalah satu-satunya nada hewani alami yang diizinkan, karena hewannya tidak dibunuh.

Namun, karena biayanya yang sangat tinggi, ambar gris dapat digantikan oleh: Grisalva, Grisambrol, Cétalox (sangat elegan), Ambrofix, Parakresilat Isobutil, Ambrinol, Ambrarome.

Civet (Dilarang)

Sebagai pengingat, civet memiliki aroma yang sangat kuat dan buas; kini dilarang. Ia digunakan murni oleh orang Etiopia pada malam pernikahan mereka. Aroma civet terdapat dalam ekstrak parfum atau eau de parfum dari wewangian Jicky dari Guerlain atau Mouchoir de Monsieur (cf. Parfum maskulin). Ini adalah aroma yang cukup kuat, seperti mencium kulit hewannya.

Pengganti sintetis: Civettone, Tonkitone, Muscarome.