Yaz uçup gitti, yapraklar dökülmeye başlıyor, günler kısalıyor. Belki de sıcak, nem, güneş kremlerinin her yere sinen kokusu yüzünden ya da çoğu zaman doğal olan ama ışığa duyarlılık yaratan bazı hammaddelerin ciltte bırakabileceği lekelerden çekindiğiniz için yaz boyunca parfüm sürmeye daha az istekliydiniz.
İstek, yeni moda eğilimleriyle birlikte geri geliyor. Kıyafetler vücutta daha belirgin yer tutmaya başlayınca, onları da güzel kokularla giydirme isteği doğuyor.
Bir sonbahar parfümünden hâlâ biraz ferahlık, ama aynı zamanda daha fazla konfor, daha sarmalayıcı notalar, daha belirgin bir imza ve bir sillage (koku izi) beklenir. Narenciye kabuğu, çiçeksi ve güneşli notalara elveda: seneye görüşmek üzere.
Elbette sadık olduğunuz parfüme, yani imza parfümünüze geri dönebilirsiniz. Ama ona kavuşmadan önce, bu değişim arzusunu sahiplenmek için neden bir geçiş parfümü olmasın?
İşte olfaktif gözdelerim: hem klasik parfümeride hem de “niş parfümler” olarak da adlandırılan daha az bilinen markalar arasından. Tüm önerilerim, zarif ve sürmesi kolay bulduğum, neredeyse hepsini denediğim parfümlerdir.
1. İncir: yumuşak geçiş
Yazdan sonbahara güzel bir geçiş, yeşil notalar sayesinde sağlanabilir: yeni biçilmiş otun, bitki özsuyunun, buruşturulmuş yaprakların notaları. Bu alanda hem yeşil hem meyvemsi, sonbaharda çok hoş duran bir nota var: incir.
Doğal incir notası mevcut değildir. Onu yeniden yorumlamak gerekir ve her parfümcü onu farklı oluşturur: stémone adı verilen yeşil bir nota, hindistan cevizi gibi sütsü notalarla, ardından odunsu notalarla birleştirilir: sandal ağacı, vetiver ya da sedir.
Neredeyse bütün parfüm evlerinde mevcut. İşte en çok sevdiklerim.
Un Jardin en Méditerranée (Hermès)
Uzun bir serinin ilki olan bu parfüm, Jean-Claude Ellena tarafından yaratıldı. Hermès’e girmeden önce, Grasse’ta onunla bir eğitim alma şansına sahip oldum. Öğretmeye yadsınamaz bir yeteneği var; parfüm üzerine her biri bir başarı olan birçok kitap da yazdı.
Bu Eau de Toilette incirin etrafında kurulmuş, ama ince ve çok yönlü bir biçimde. Tunus’ta gür bir bahçeyi hatırlatıyor. İnsanın bıkmadığı, sürmeyi sevdiğim bir parfüm.
Jean-Claude Ellena’nın yerine Christine Nagel geçti, ancak benim onun yaratımlarına belirgin bir düşkünlüğüm var. Hermessences özel koleksiyonunda da klasik seride de, muhteşem Terre d’Hermès ile birlikte, yalnızca harikalar yarattı.
Notalar: narenciye, incir, portakal çiçeği, şeftali, servi.
Kalıcılık: iyi, yaklaşık 6 saat. Kıyafetlerde birkaç gün sonra bile hâlâ hissediliyor.
Bilmekte fayda var: Ferahlığı ve kalıcılığı bir araya getiren, ortak noktası doğaya övgü olan bu segmenti ilk olarak Guerlain başlattı: 1999’da Aqua Allegoria serisi. Ardından 2003’te Hermès’te Jardins, 2008’de Dior’da Escales ve 2018’de Chanel’de Eaux serileri geldi.
Figuier Eden (Armani Privé)
İncir etrafında çok güzel bir koku: hem çok yönlü, hem ferah, hem kalıcı. İncirin yeşilliği ve çıtırlığı, iris notasının yumuşaklığıyla hafifletilmiş.
Bu parfüm 2012’de, bugün Hermès’te parfümcü olan Christine Nagel tarafından yaratıldı. Henüz orada çalışmıyorken, Guerlain için birlikte Élixirs Charnels serisini geliştirdik.
Zarif, risk almayan, paylaşılabilen bir parfüm. Pek iddialı değil, ama ferahlatıcı ve sürmesi kolay.
Notalar: pembe biber, incir, çay, iris.
Kalıcılık: orta, 4 ila 5 saat.
Dioriviera (Dior)
Francis Kurkdjian tarafından 2023’te yaratılan bu parfüm, Fransa’nın güneyini anlatıyor. Çok hoş ve sürmesi kolay. Üzücü olan, parfümcünün kendini biraz kopyalamış olması: Roger & Gallet için 2013’te bestelediği Fleur de Figuier parfümünün şemasını yeniden kullanmış.
Şimdilik, Dior’da yarattığı kokular arasında gerçek bir ilk görüşte aşk yaşamadım. Jasmin des Anges parfümünün Eau de Parfum versiyonunu koklamak için sabırsızlanıyorum.
Notalar: incir, gül, yasemin, sandal ağacı.
Kalıcılık: orta, yaklaşık 4 ila 5 saat.
2. Chypre: sonbaharın kalbi
Sıcaklıklar gerçekten düştüğünde, chypre parfümler bu mevsimi mükemmel biçimde yansıtır.
“Chypre” ne demek? Bunlar her zaman odunsu kokulardır; çoğunlukla paçuli ile, bazen de yosunlar (evernyl) ve labdanum ile birlikte. Bu notalar farklı biçimlerde giydirilebilir: narenciyeyle ve çok sık olarak gülle.
Bu akorun sırrını, bileşimini ve kökenini öğrenmek için chypre parfümler hakkındaki makalemi okumanızı tavsiye ederim.
Bir chypre sonbahar yapraklarının, nemli toprağın, likenin, ağaç yosununun, dumanlı odunun kokusunu taşır. İnsanın kaşmir bir şala sarınıp şöminenin önünde, güzel bir çayla kıvrılmak isteyeceği derin ve gizemli notalar.
Parfümeri danışmanları bana her zaman, chypre seçen kadınların ve erkeklerin hepsinin ortak bir noktası olduğunu söylemiştir: güçlü bir karakter.
Rose Barbare (Guerlain, L’Art et la Matière)
Gülle giydirilmiş bir chypre; Francis Kurkdjian ile geliştirdim.
Zevk olarak gülü pek sevmem: onu çoğu zaman fazla figüratif, fazla yavan ya da fazla vintage buluyorum. Dikenli, vahşi bir gül, erkeklerin de sürebileceği bir gül istiyordum. Ayrıca meyvemsi chypre yapısıyla, chypre parfümlerin öncüsü Mitsouko‘ya bir selam göndermek de istedim. Francis isteğime harika bir yanıt verdi: bu, erişilebilir bir chypre; Mitsouko ise bir başyapıt, biraz vintage, ama o kadar belirgin bir imzası var ki onu sürmek için çok güçlü bir kişilik gerekiyor.
Notalar: gül, şeftali, bal, paçuli, yosunlar.
Kalıcılık: çok tatmin edici, ciltte yaklaşık 6 ila 7 saat, kıyafetlerde ise çok daha fazla.
Portrait of a Lady (Frédéric Malle)
Benim favorim. Tanıdığım en kalıcı parfümlerden biri. Nefret ettiğim türden amber odunlar içeriyorsa bile, onları fark etmiyorum.
Belki chypre ailesinde sınıflandırılmamıştır, ama bence bu ailenin belirleyici işaretlerini taşıyor: paçuli, gül, odun.
Frédéric Malle’de pek çok mücevher var ve Portrait of a Lady bunlardan biri. Hem yapısıyla hem varlığıyla dikkat çekici bir parfüm: mutlak bir aşırı dozdaki Türk gülü, paçuli ve buhur yatağının üzerine yerleşmiş. Koku şeridinde birkaç gün kalıyor ve muhteşem bir sillage bırakıyor.
Büyük bir parfüm, akılda kalan, yüksek sesle ve net konuşan bir parfüm. Modern ve iddialı bir imzayı seven kadınlara ve erkeklere öneriyorum. Yaratıcısı Dominique Ropion, çok büyük bir parfümcü.
31 Rue Cambon (Chanel, Les Exclusifs)
Adı, Coco Chanel’in 1918’den beri kullandığı evin efsanevi adresine bir saygı duruşudur.
Klasik ve zarif bir chypre; Chanel evinin yaklaşık kırk yıl boyunca parfümcüsü olan Jacques Polge tarafından yaratıldı. Yerine oğlu Olivier Polge geçti: Guerlain’de Cuir Beluga‘yı onunla birlikte yarattım.
31 Rue Cambon, irisin pudramsı notasının getirdiği çok yumuşak bir yanla şeftali teni etkisi veriyor. Chypre ailesinin sınırında duran, çok esnek bir parfüm: onunla hiçbir risk almazsınız. Hoş, sınıfı olan bir parfüm.
Notalar: ylang-ylang, yasemin, paçuli, ciste, iris.
Kalıcılık: iyi, 7 ila 8 saat.
3. İris: kışa doğru
Daha yumuşak, daha sessiz, daha mat bir dokunuş isteyen kadınlar ve erkekler için, işte parfümerinin yıldızı: iris.
Sonbahara iyi uyan bir nota, çünkü çoğu zaman odunsu notalarla ilişkilendirilir. Dikkat, iris botanik olarak bir çeşitten diğerine çok farklı olabilir: Floransa’dan ya da Çin’den gelen iris pallida’ya bayılıyorum, iris germanica’yı ise hiç sevmiyorum; onun iristen yalnızca adı kalmış.
İris, parfümerinin en pahalı hammaddelerinden biridir. İris tereyağını elde etmek için yetiştirme, kurutma ve rizomların elle soyulması arasında altı yıl gerekir. İris tentürü için, Guerlain’in L’Heure Bleue 2026 için geliştirdiği gibi, üç yıl gerekir.
Infusion d’Iris (Prada)
Mutlak bir sınıf, eşsiz bir imza. Bence parfümerinin en güzel irislerinden biri. Büyük bir parfümün her şeyine sahip: tekil, kalıcı, sillage’ı tamamen incelikten oluşuyor ve binlercesi arasından tanınabiliyor.
Bu yaratımın arkasındaki parfümcü, Givaudan‘da çalışan Daniela Andrier. Onunla Angélique Noire‘ı geliştirdim; Guerlain’in L’Art et la Matière koleksiyonunda yer alıyor. Kendi parfüm markasını piyasaya süreceğini yeni öğrendim: onları keşfetmek için sabırsızlanıyorum, yetenekli biri ve imzasını seviyorum.
Notalar: iris, misk, portakal çiçeği, sedir.
Kalıcılık: 7 ila 8 saat, kıyafetlerde ise daha fazla.
Iris Silver Mist (Serge Lutens)
Serge Lutens Bey kelimenin tam anlamıyla bir parfümcü değil, ama ne istediğini çok iyi biliyor ve hayallerini ve arzularını dile getirmesi için Chris Sheldrake’i seçti. Birlikte sihirli bir ikili oluşturdular.
Chris ayrıca uzun süre paralel olarak Chanel’de de parfümcülük yaptı. Tanıdığım en mütevazı parfümcü, oysa bu kadar parlak biri olarak kendini öne çıkarabilirdi. Meslekte egosu çok fazla olmayan bir parfümcü: bu nadir bir şey.
Iris Silver Mist, bu kez Chris tarafından değil, L’Instant de Guerlain ve Insolence’ı geliştirirken birlikte çalışma şansını bulduğum bir başka büyük parfümcü olan Maurice Roucel tarafından bestelendi.
Artık pek bahsedilmemesi üzücü, çünkü bu bir mücevher; Salons du Palais-Royal’da saklı. Bu iris belki de en saf olanı, ama aynı zamanda en ham olanı (gerçekten rizom gibi kokuyor) ve buna rağmen son derece iyi işlenmiş. Saf iris notasının tutkunları için bu anıtı kaçırmayın.
Notalar: iris, vetiver, sedir, buhur.
Kalıcılık: çok iyi, 6 ila 8 saat.
Misia (Chanel, Les Exclusifs)
Chanel’de sevmediğim parfüm çok az.
Misia ve daha yakın zamanda Comète, Olivier Polge tarafından yaratılan iki pudramsı parfüm. Misia, Coco Chanel’in bir arkadaşının adı; kuyruklu yıldız ise evin mücevherat tasarımlarında çok yer alan bir motif.
İkisini de takdir ediyorum, ama Comète’in yayılımı oldukça zayıf: biraz suluboya gibi, varlığı eksik. Misia ise daha çok menekşe ve oryantal bir akorla belirgin, kesinlikle Comète kadar modern değil. Comète güzel ve kaliteli, ama biraz hayal kırıcı.
İris notası her iki kokuda da belirgin biçimde hissediliyor ve ikisini aynı ruhta buluyorum: kozmetik notalar, ruj ve pirinç pudrası.
Kalıcılık: iyi, yaklaşık 5 saat.
4. Sylvaine’in bu sonbaharda sürdükleri
En sevdiğim aile daha çok vanilyalı, miskli ve pudramsı. Şu sıralar İspanya’dayken Un Jardin en Méditerranée sürüyorum; çok ferahlatıcı ve sürmesi çok kolay.
Daha ara sıra, çok başarılı bulduğum iki incir solinote parfümünü de severim: L’Artisan Parfumeur Premier Figuier ve Diptyque Philosykos.
Ve hava biraz serinler serinlemez, ya yaratımlarımdan birini, Florentina‘yı, ya da Prada Infusion d’Iris’i yeniden sürmeye başlayacağım.
Ne yazık ki başkalarının üzerinde koklamayı çok sevdiğim chypre parfümler benim için fazla iddialı, fazla erkeksi. Belki onları sürmek için yeterince güçlü bir karakterim yok.
5. Son söz
İncir ya da incir yaprağı bazlı parfümlerin sürülmesi kolaydır. Bu nota neşeli ve canlandırıcı, üstelik karakter sahibi.
Chypre parfümler muhtemelen incirden, narenciyeden, çiçeksi notalardan ya da vanilyadan daha az erişilebilir, ama onları süren kişinin, kadın ya da erkek, karakterini ve varlığını yüceltme erdemine sahipler.
İris de, öne çıkmak ve daha da tekil parfümler sürmek isteyen, daha seçici kadınlar ve erkekler tarafından büyük ilgi görüyor.
